food
-
Oct- 2019 -15 October
Life Style
ഭക്ഷണശേഷം ചെയ്യരുതാത്ത കാര്യങ്ങൾ
ഭക്ഷണം കഴിഞ്ഞ ശേഷം ഒഴിവാക്കേണ്ട ചില കാര്യങ്ങളുണ്ട്. ആഹാരശേഷം ഹൃദയത്തിൽ രക്തം കുറവായിരിക്കും. അതുകൊണ്ട് തന്നെ ഈ സമയത്ത് കഠിനമായ ശാരീരികാധ്വാനം ചെയ്യാൻ പാടില്ല. ശാരീരികാധ്വാനം ചെയ്താല്‍…
Read More » -
12 October
Latest News
മഹാബലിപുരത്തെത്തിയ ജിന്‍പിങിനായി ഒരുക്കിയത് തമിഴ്‌നാട് കേരള സ്റ്റൈല്‍ വിഭവങ്ങള്‍; തഞ്ചാവൂര്‍ കോഴിക്കറിയും മലബാര്‍ പൊറോട്ടയും തീന്‍മേശയിലെ താരം
ലോകത്തെവിടെ പോയാലും ആ നാട്ടിലെ ഭക്ഷണരീതികള്‍ രുചിച്ചറിയണം. അത് തന്നെയാണ് ആ നാട്ടിലെ സംസ്‌കാരത്തെ തൊട്ടറിയാനുള്ള മാര്‍ഗം. ഔദ്യോഗിക യാത്രയായാല്‍ പോലും അത് തന്നെയാണ് ഉചിതം. ഇക്കാര്യത്തില്‍…
Read More » -
12 October
Food & Cookery
ഉച്ചയൂണിന് തയ്യാറാക്കാം മുരിങ്ങയില കൊണ്ട് ഒരു കിടിലന്‍ കറി
ഇലക്കറികള്‍ കഴിക്കുന്നത് കണ്ണിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ നല്ലതാണ്. ഇലക്കറികളില്‍ കേമന്‍ മുരിങ്ങയില തന്നെയാണ്. കണ്ണിന്റെ കാഴ്ചയ്ക്ക് മുരിങ്ങയില ഗുണം ചെയ്യും എന്നകാര്യം ആധുനിക വൈദ്യശാസ്ത്രം വരെ അംഗീകരിച്ച…
Read More » -
12 October
Life Style
ആര്‍ത്തവ വേദന അകറ്റാന്‍ ഈ കാര്യങ്ങള്‍ ശ്രദ്ധിയ്ക്കുക
ആര്‍ത്തവത്തോടനുബന്ധിച്ച് ചെറിയ വേദന മുതല്‍ അതികഠിനമായ വേദന വരെ പലര്‍ക്കും വരാറുണ്ട്. ഗര്‍ഭപാത്രത്തിന്റെ പേശികള്‍ക്കുണ്ടാകുന്ന സങ്കോചമാണ് വേദനയ്ക്ക് കാരണം. ആര്‍ത്തവത്തിന്റെ ആദ്യദിനം തുടങ്ങി ഒന്നോ രണ്ടോ ദിവസം…
Read More » -
10 October
Life Style
ഇനി ഈസിയായി തയ്യാറാക്കാം ക്രിസ്പി ചിക്കന്‍ ഫ്രൈസ്
എന്നും ഒരേ വിഭവങ്ങള്‍ കഴിച്ചാല്‍ മടുപ്പ് തോന്നില്ലേ? അപ്പോള്‍ പിന്നെ ഇത്തിരി ക്രിസ്പിയായൊരു അടിപൊളി വിഭവം തയ്യാറാക്കിയാലോ. ഇതാ മുതിര്‍ന്നവര്‍ക്കും കുട്ടികള്‍ക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ചിക്കന്‍ ഫ്രൈസ്.
Read More » -
9 October
Food & Cookery
പച്ചക്കറികള്‍ കഴിക്കാന്‍ മടിയാണോ എങ്കില്‍ ഇത് ട്രൈ ചെയ്യൂ; തയ്യാറാക്കാം രുചികരമായ വെജിറ്റബിള്‍ പുലാവ്
നല്ല ആരോഗ്യത്തിന് ഭക്ഷണത്തില്‍ ധാരാളം പച്ചക്കറികള്‍ ഉള്‍പ്പെടുത്തണമെന്നാണ് വിദഗ്ദ്ധര്‍ പറയുന്നത്. എന്നാല്‍ ചിലര്‍ക്ക് പച്ചക്കറികള്‍ കഴിക്കാന്‍ തീരെ ഇഷ്ടമുണ്ടാകില്ല. അത്തരത്തിലുള്ളവര്‍ക്കായി ഇതാ ഒരു സൂപ്പര്‍ വിഭവം. പച്ചക്കറികള്‍…
Read More » -
8 October
Life Style
നിങ്ങള്‍ എപ്പോഴും ഒരുമിച്ച് ഇരുന്നാണോ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് ? എങ്കില്‍ സൂക്ഷിക്കുക
ചിലര്‍ക്ക് ഒറ്റയ്ക്കിരുന്ന് ഭക്ഷണം കഴിക്കാനാണ് ഇഷ്ടം. മറ്റു ചിലര്‍ക്കാകട്ടെ വീട്ടുകാരോടോ സുഹൃത്തുക്കളോടോ ഒപ്പമിരുന്ന് ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതാണ് ഏറെ ഇഷ്ടം. ഒറ്റയ്ക്ക് ഇരുന്ന് കഴിക്കുന്നതിനെക്കാള്‍ എല്ലാവരോടും ഒപ്പം ഭക്ഷണം…
Read More » -
8 October
Life Style
തേന്‍ മധുരമൂറുന്ന ഗുലാബ് ജാമുന്‍… തയ്യാറാക്കാം ഈസിയായി
മധുരം ഇഷ്ടമില്ലാത്തവര്‍ കുറവായിരിക്കും. മധുരപ്രിയര്‍ക്ക് ഏറെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന പലഹാരമാണ് ഗുലാബ് ജാമുന്‍. ബേക്കറികളിലും മറ്റും സുലഭമായി വാങ്ങാന്‍ കിട്ടുന്ന ഒന്നാണിത്. എന്നാല്‍ അധികം ബുദ്ധിമുട്ടില്ലാതെ തന്നെ നമുക്കിത്…
Read More » -
8 October
Latest News
വിമാനത്തില്‍ എംപിക്ക് നല്‍കിയ ഭക്ഷണത്തില്‍ മുട്ടത്തോട്, കേടുവന്ന ഉരുളക്കിങ്ങ്; കാറ്ററിംഗ് കമ്പനിക്കെതിരെ നടപടി
വിമാനത്തില്‍ എന്‍സിപി എംപിക്ക് നല്‍കിയ ഭക്ഷണത്തില്‍ മുട്ടത്തോട്. എയര്‍ ഇന്ത്യ വിമാനത്തില്‍ വെച്ചാണ് എംപി വന്ദന ചവാന് ഗുണനിലവാരമില്ലാത്ത ഭക്ഷണം ലഭിച്ചത്. എംപിയുടെ പരാതിയില്‍ ഭക്ഷണം വിതരണം…
Read More » -
7 October
Food & Cookery
തയ്യാറാക്കാം സ്‌പെഷ്യല്‍ കോക്കനട്ട് ലഡു
രാജ്യമെങ്ങും നവരാത്രി ആഘോഷങ്ങളുടെ ഒരുക്കത്തിലാണ്. കേരളത്തില്‍ വിദ്യാരംഭ ചടങ്ങുകള്‍ക്കാണ് ഏറെ പ്രധാനം. നവരാത്രി നാളുകളില്‍ മധുരപലഹാരങ്ങള്‍ക്ക് ഏറെ പ്രാധാന്യമുണ്ട്. ഇതാ വീട്ടില്‍ തന്നെ ഈസിയായി തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു…
Read More » -
7 October
Life Style
പ്രഭാത ഭക്ഷണത്തിനൊപ്പം ഇവ ഉള്‍പ്പെടുത്താന്‍ മറക്കല്ലേ…
നമ്മുക്ക് ഒരു ദിവസത്തേക്ക് ആവശ്യമായ ഊര്‍ജ്ജം നല്‍കുന്നത് പ്രഭാത ഭക്ഷണമാണ്. അതിനാലാണ് പ്രഭാത ഭക്ഷണം ഒഴിവാക്കരുതെന്ന് പറയുന്നത്. ഡയറ്റിന്റെ പേരിലും മറ്റും ചിലര്‍ രാവിലത്തെ ഭക്ഷണം ഒഴിവാക്കാറുണ്ട്.…
Read More » -
7 October
Life Style
ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ചുള്ള അഭിപ്രായം പറഞ്ഞതിന് യുവതിക്ക് സമ്മാനം
ഭക്ഷണത്തെ കുറിച്ചുള്ള അഭിപ്രായം പറഞ്ഞതിന് സമ്മാനങ്ങളൊന്നും അധികമാര്‍ക്കും ലഭിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല. എന്നാല്‍ പതിവായി കഴിക്കാനെത്തുന്ന റെസ്റ്റോറന്റിലെ ആഹാരം നല്ലതാണെന്ന പറഞ്ഞ യുവതിയ്ക്ക് അമ്പരപ്പിക്കുന്ന സമ്മാനം നല്‍കിയിരിക്കുകയാണ് അമേരിക്കയിലെ ഒരു…
Read More » -
6 October
Life Style
അമിത വണ്ണം കുറയ്ക്കാന്‍ മഷ്‌റൂം സൂപ്പ്
ഇന്ന് പലരും നേരിടുന്ന പ്രശ്‌നമാണ് അമിത വണ്ണം. തടി കുറയ്ക്കാന്‍ വ്യായാമം ചെയ്തും പട്ടിണി കിടന്നും ഒക്കെ കഷ്ടപ്പെടുന്നവര്‍ ഉണ്ട്. എന്നാല്‍ ചിട്ടയായ ഭക്ഷണത്തിലൂടെ ഈ തടി…
Read More » -
6 October
Life Style
ആഹാരത്തിനിടയ്ക്ക് വെള്ളം കുടിച്ചാൽ; മനസ്സിലാക്കിയിരിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ
ആഹാരത്തിനിടെ വെള്ളം കുടിക്കണമെന്നാണ് ചിലരുടെ അഭിപ്രായം. അതേസമയം ആഹാരം കഴിക്കുമ്പോള്‍ വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കി ഭക്ഷണത്തിന് മുന്‍പോ ശേഷമോ കുടിക്കുന്നതാണ് നല്ലതെന്നും വാദങ്ങള്‍ ചിലര്‍ അഭിപ്രായപ്പെടുന്നു. എന്നാല്‍…
Read More » -
4 October
Life Style
തയ്യാറാക്കാം സ്‌പെഷ്യല്‍ ബണ്‍ പൊറോട്ട
മലയാളികളുടെ ദേശീയ ഭക്ഷണമെന്നൊരു ഇരട്ടപ്പേര് തന്നെ ഉണ്ട് പൊറോട്ടയ്ക്ക്. എന്നാല്‍ എത്രയൊക്കെ ചീത്തപ്പേര് കേട്ടാലും പൊറോട്ടയോടുള്ള പ്രിയത്തിന് ഒരു കുറവുമില്ലതാനും. ശ്രിലങ്കയില്‍ നിന്ന് കടല്‍ കടന്നെത്തിയ പൊറോട്ട…
Read More » -
4 October
Life Style
ആഹാരം ഫ്രിഡ്ജില്‍ സൂക്ഷിയ്ക്കുമ്പോള്‍ ഇക്കാര്യങ്ങള്‍ ശ്രദ്ധിയ്ക്കുക
തിരക്കുപിടിച്ച ജീവിതത്തിനിടയില്‍ ഫ്രിഡ്ജ് ഇപ്പോള്‍ ഒരു അനിവാര്യ ഘടകമായി മാറിയിട്ടുണ്ട്.രാവിലെ ഉണ്ടാക്കുന്ന ഭക്ഷണം വൈകുന്നേരമാകുമ്പോഴേക്കും കേടാകാതിരിക്കാന്‍ ഫ്രിഡ്ജില്‍ സൂക്ഷിക്കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത്. എന്നാല്‍ ഇത് എത്രത്തോളം സുരക്ഷിതമാണെന്നു ചിന്തിച്ചിട്ടുണ്ടോ?…
Read More » -
1 October
Food & Cookery
ഈസിയായി തയ്യാറാക്കാം കടലപ്പരിപ്പ് കട്‌ലറ്റ്
വൈകിട്ടത്തെ ചായയ്‌ക്കൊപ്പം കഴിക്കാവുന്ന ഒരു സൂപ്പര്‍ വിഭവമാണ് കടലപ്പരിപ്പ് കട്‌ലറ്റ്. വളരെ എളുപ്പത്തില്‍ തയ്യാറാക്കാവുന്ന പോഷക സമൃദ്ധമായ വിഭവമാണിത്. ചന ദാല്‍ ടിക്കി എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന ഈ…
Read More » -
Sep- 2019 -30 September
Life Style
ഇനി മയനൈസ് തയ്യാറാക്കാം ഈസിയായി
ഇന്ന് കുട്ടികള്‍ക്കും മുതിര്‍ന്നവര്‍ക്കും ഒരുപോലെ പ്രിയപ്പെട്ടതാണ് മയനൈസ്. ഹോട്ടലുകളില്‍ ഗ്രില്‍ഡ് വിഭവങ്ങള്‍ക്കൊപ്പമാണ് ഇത് സാധാരണയായി കിട്ടാറ്. എന്നാല്‍ ഇനി വീട്ടില്‍ തയ്യാറാക്കുന്ന വറുത്തതും പൊരിച്ചതുമായ വിഭവങ്ങള്‍ക്കൊപ്പവും മയനൈസ്…
Read More » -
29 September
Life Style
തയ്യാറാക്കാം പോഷക സമൃദ്ധമായ പ്ലാവില തോരന്‍
പ്ലാവില തോരന്‍ എന്ന് കേള്‍ക്കുമ്പോള്‍ അയ്യേ എന്നൊരു ഭാവമായിരിക്കും പലരുടെയും മുഖത്ത് വിരിയുന്നത്. കാരണം അങ്ങനെയൊരു തോരനെക്കുറിച്ച് അധികമാര്‍ക്കും അറിയില്ല. എന്നാല്‍ കേട്ടോളൂ... ചക്കമാത്രമല്ല, പ്ലാവിലയും സ്റ്റാറാണ്.…
Read More » -
28 September
Latest News
ഭീഷണിപ്പെടുത്തി കട തുറപ്പിച്ച് ഭക്ഷണം കഴിച്ചു; പണം നല്‍കാത്തത് ചോദ്യം ചെയ്തതോടെ തട്ടുകട പൂട്ടിച്ച് പോലീസിന്റെ പ്രതികാരം
പ്രവര്‍ത്തന സമയം കഴിഞ്ഞ് അടച്ച കട പോലീസുകാര്‍ എത്തി ഭീഷണിപ്പെടുത്തി തുറപ്പിച്ച് ഭക്ഷണം കഴിച്ചെന്ന് പരാതി. ഡിജിപി ഓഫീസിലെ എസ്‌ഐക്കും സംഘത്തിനുമെതിരെയാണ് കടയുടമകളായ യുവാക്കള്‍ പരാതി നല്‍കിയിരിക്കുന്നത്.…
Read More » -
28 September
Life Style
ചൂട് ചായയ്‌ക്കൊപ്പം സ്‌പൈസി റവ ബോള്‍സ്
ഒരു കപ്പ് വെള്ളം നന്നായി തിളപ്പിക്കുക. ഇതിലേക്ക് ഉപ്പ്, കുരുമുളക് പൊടി എന്നിവ ചേര്‍ത്ത് അതിലേക്ക് റവ കൂടെ ചേര്‍ത്ത് കുറുക്കി എടുക്കുക. കയ്യില്‍ എണ്ണ തടവി…
Read More » -
27 September
News
ഗ്യാസ് ട്രബിള്‍ നിയന്ത്രിക്കാന്‍ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങള്‍
ഗ്യാസ് ട്രബിള്‍ പലരേയും അലട്ടുന്ന പ്രശ്‌നമാണ്.മാറിയ ജീവിത ശൈലി തന്നെയാണ് ഗ്യാസ് ട്രബിള്‍ ഉണ്ടാകുന്നതിന് പ്രധാനകാരണം. ഭക്ഷണം നന്നായി ദഹിക്കാതെ വരുമ്പോള്‍ ഗ്യാസ് ഉണ്ടാകുന്നു. വയര്‍ വീര്‍ത്ത…
Read More » -
27 September
Life Style
എപ്പോഴും അസുഖമാണെന്ന് തോന്നുന്നുണ്ടോ : എങ്കില്‍ ഭക്ഷണകാര്യങ്ങളില്‍ മാറ്റം വരുത്താം
ചെറിയ അസുഖങ്ങളായിരിക്കാം, എങ്കിലും അവ മതിയല്ലോ, നിത്യജീവിതത്തിന്റെ സ്വസ്ഥതയെ തകര്‍ക്കാന്‍ മിക്കവാറും എപ്പോഴും അസുഖങ്ങള്‍ ഉണ്ടാകുന്നത് രോഗപ്രതിരോധശേഷിയുടെ കുറവ് മൂലമാകാം. പ്രധാനമായും നമ്മള്‍ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിലൂടെ തന്നെയാണ്…
Read More » -
26 September
Food & Cookery
ഉച്ചയൂണ് ഇത്തിരി വ്യത്യസ്തമാകട്ടെ, തയ്യാറാക്കാം മുട്ട അവിയല്‍
എന്നും ഒരേ ഭക്ഷണങ്ങള്‍ തന്നെ കഴിച്ചാല്‍ മടുപ്പുതോന്നുമെന്ന കാര്യം തീര്‍ച്ചയാണ്. എന്നാല്‍ വീട്ടിലുള്ള പച്ചക്കറികളും ചേരുവകളും ഉപയോഗിച്ചു തന്നെ അല്‍പ്പം വ്യത്യസ്തമായ ഭക്ഷണങ്ങള്‍ നമുക്ക് തയ്യാറാക്കാം. രൂചികരമായ…
Read More » -
25 September
Life Style
കുട്ടികള്‍ക്ക് ഈ ഷെയ്ക്ക് നല്‍കൂ… ക്ഷീണം പമ്പ കടക്കും
എന്തൊക്കെ കൊടുത്തിട്ടെന്തു കാര്യം വണ്ണം വയ്ക്കുന്നില്ലല്ലോ? മിക്ക കുട്ടികളെയും കുറിച്ചുള്ള അമ്മമാരുടെ പരാതിയാണിത്. എന്നാല്‍ പോഷക ഗുണങ്ങള്‍ മാത്രം നോക്കിയിട്ട് കാര്യമില്ല. കുട്ടികള്‍ക്കിഷ്ടപ്പെട്ട രുചികളില്‍ അവര്‍ ആഗ്രഹിക്കുന്ന…
Read More »