Food & Cookery
- Jul- 2021 -16 July
പാലിൽ വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത് കുടിക്കൂ: ഗുണങ്ങൾ നിരവധി
ധാരാളം പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയ ഒന്നാണ് വെളുത്തുള്ളി. ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ ധാരാളമായി അടങ്ങിയ വെളുത്തുള്ളി ദഹനപ്രശ്നങ്ങൾ അകറ്റാനും പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. വെളുത്തുള്ളി സ്ഥിരമായി ഭക്ഷണത്തില്‍ ഉള്‍പ്പെടുത്തുന്നത് അര്‍ബുദ സാധ്യത…
Read More » - 15 July
വയറിന്റെ ആരോഗ്യം നശിപ്പിക്കുന്ന ഈ ശീലങ്ങള്‍ നിങ്ങൾക്കുണ്ടെങ്കിൽ ഇന്ന് തന്നെ മാറ്റാൻ ശ്രമിക്കുക
ആരോഗ്യത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ നമ്മൾ ഏറ്റവുമധികം ശ്രദ്ധകൊടുക്കേണ്ട ഒരു ഭാഗമാണ് വയർ. നമ്മൾ കഴിക്കുന്നതും കുടിക്കുന്നതുമായ എല്ലാം അവിടെ വച്ചാണ് വിഘടിക്കപ്പെടുന്നത്. അതുകൊണ്ട് തന്നെ വയറിന്റെ കാര്യത്തിൽ നമുക്ക്…
Read More » - 15 July
എളുപ്പത്തിന് വേണ്ടി കുട്ടികൾക്ക് നൂഡിൽസ് ഉണ്ടാക്കിക്കൊടുക്കുന്ന അമ്മമാർ ഈ കാര്യങ്ങൾ അറിയാതെ പോകരുത്
കുട്ടികൾക്ക് ഏറെ ഇഷ്ടപ്പെട്ട ഭക്ഷണമാണ് നൂഡിൽസ്. സാധാരണയായി പല വീടുകളിലും ഇതൊരു പതിവ് വിഭവമാണ്. പെട്ടെന്ന് തയ്യാറാക്കാം എന്നത് തന്നെയാണ് നൂഡിൽസിനെ ഇത്രത്തോളം പ്രിയങ്കരമാക്കിയത്. കുട്ടികൾക്ക് കൊടുക്കാൻ…
Read More » - 14 July
കണ്ണിന്റെ ആരോഗ്യത്തിനായി ഈ കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കാം
ശരീരത്തിലെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട അവയവങ്ങളിലൊന്നാണ് കണ്ണ്. കണ്ണിന്റെ ആരോഗ്യം ഏറെ പ്രധാനപ്പെട്ട ഒന്നാണ്. കണ്ണിന്റെ ആരോഗ്യത്തിനായി ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട ചില കാര്യങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണെന്ന് നോക്കാം. കാരറ്റ് കഴിക്കുന്നത് കാഴ്ചശക്തി…
Read More » - 11 July
ഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഒരു ഹെൽത്തി സാലഡ്: മുളപ്പിച്ച ചെറുപയറിലെ പോഷകഗുണങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെടാതെ എങ്ങനെ പാകം ചെയ്യാം
മുളപ്പിച്ച ധാന്യങ്ങൾ ആരോഗ്യത്തിന് ഏറെ ഗുണകരമാണെന്ന് നമുക്കറിയാം. എന്നാൽ അത്‌ പാകം ചെയ്യേണ്ടതിന് ഒരു പ്രത്യേക രീതിയുണ്ട്. പോഷകങ്ങള്‍ നഷ്ടപ്പെടാതെ തന്നെ അവ കഴിക്കാനാണ് നാം ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത്.…
Read More » - 10 July
അണ്ഡാശയ കാൻസർ : ലക്ഷണങ്ങൾ ഇങ്ങനെ
സ്ത്രീകളിൽ കണ്ട് വരുന്ന കാൻസറുകളിലൊന്നാണ് അണ്ഡാശയ കാൻസർ. രോഗലക്ഷണങ്ങൾ തിരിച്ചറിയാൻ പറ്റാത്തത് കൊണ്ട് അണ്ഡാശയ കാൻസർ പലപ്പോഴും കണ്ടുപിടിക്കാൻ വൈകാറുണ്ട്. തുടക്കത്തിൽ വലിയ തരത്തിലുള്ള ലക്ഷണങ്ങളൊന്നും പ്രകടമാകില്ലെങ്കിലും,…
Read More » - 9 July
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഇനി ഇഞ്ചി കഴിക്കാം
മിക്ക അടുക്കളയിലും എപ്പോഴും കാണുന്ന ഒരു സാധാരണ ചേരുവയാണ് ഇഞ്ചി. ആയുർവേദം, പ്രകൃതിചികിത്സ എന്നിവയിൽ വിവിധ രോഗങ്ങൾ ഭേദമാക്കുന്നതിന് ഇഞ്ചി ഉപയോഗിച്ച് വരുന്നു. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും ഇഞ്ചി…
Read More » - 9 July
വീട്ടിൽ ഒരു തുളസിച്ചെടിയുണ്ടെങ്കിൽ ഒരായിരം കാര്യങ്ങൾ ചെയ്യാം: തുളസിയുടെ ഗുണങ്ങൾ അറിയാം
ജലസാന്നിധ്യമുള്ള പരിസരപ്രദേശങ്ങളിൽ സാധാരണയായി കണ്ടുവരാറുള്ള ഒരു ചെടിയാണ് തുളസി. ഒരുപാട് ഔഷധഗുണങ്ങളുടെ കലവറയാണ് തുളസി. തുളസിയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ആന്റിമൈക്രോബയല്‍ ഗുണങ്ങള്‍ ചര്‍മ്മത്തില്‍ നിന്ന് വിഷവസ്തുക്കളെയും ബാക്ടീരിയകളെയും നീക്കം…
Read More » - 7 July
കഴുത്തിന് ചുറ്റുമുള്ള കറുപ്പകറ്റാൻ ചില പൊടിക്കെെകൾ
സ്ത്രീകളില്‍ കൂടുതലായും കണ്ടുവരുന്ന ഒരു പ്രശ്നമാണ് കഴുത്തിന് ചുറ്റുമുള്ള കറുപ്പ്. മുഖത്ത് ഇടുന്ന എല്ലാ ഫേസ് പാക്കുകളും കഴുത്തില്‍ കൂടി ഇടാന്‍ മറക്കരുത്. മുഖത്ത് മാത്രം ഇടുമ്പോള്‍…
Read More » - 7 July
എന്നും ചോക്കലേറ്റ് കഴിക്കുന്നവരാണോ നിങ്ങൾ ? ഇന്ന് ലോക ചോക്കലേറ്റ് ദിനം, അറിയാം ഗുണങ്ങൾ
2021 ജൂലൈ 7 അന്താരാഷ്ട്ര ചോക്ലേറ്റ് ദിനാഘോഷത്തിന്റെ പന്ത്രണ്ടാം വർഷമാണ്.
Read More » - 6 July
വീട്ടിൽ ക്യാരറ്റ് ഉണ്ടോ, എങ്കിൽ ഈ ഫേസ്പാക്ക് ഉപയോഗിച്ച് നോക്കൂ: ചർമ്മ സംരക്ഷണത്തിന് ചില പൊടിക്കൈകൾ
ശരീര സൗന്ദര്യത്തിനും ആരോഗ്യത്തിനും ഒരുപോലെ ഫലപ്രദമാണ് ക്യാരറ്റ്. പൊട്ടാസ്യം അധികമുള്ള പച്ചക്കറികളിലൊന്നാണിത്. കേരളം, തമിഴ്നാട് അടക്കമുള്ള സംസ്ഥാനങ്ങളിൽ ക്യാരറ്റ് സുലഭമാണ്. ഇത് ഭക്ഷിക്കുന്നതുപോലെ തന്നെ ശരീര സൗന്ദര്യത്തിന്…
Read More » - 1 July
കുറഞ്ഞ രക്തസമ്മർദ്ദമുള്ളവർ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ
ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം പോലെ തന്നെ പ്രശ്നമുള്ള ഒന്നാണ് ലോ ബിപിയും. രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയുന്നത് തലച്ചോറിലേക്കുള്ള ഓക്സിജന്റെ പ്രവാഹം തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നു. ലോ ബിപി ഹൃദയസംബന്ധമായ അസുഖങ്ങൾ ഉണ്ടാകുന്നതിന് കാരണമാകും.…
Read More » - Jun- 2021 -27 June
എല്ലുകളുടെ ബലത്തിന് കഴിക്കണം ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ
എല്ലുകളുടെ ബലം ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതത്തിന് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. എല്ലുകളുടെ സാന്ദ്രത നഷ്ടപ്പെട്ടാല്‍ അവ എളുപ്പം പൊട്ടാന്‍ കാരണമാകും. എല്ലുകളുടെയും പേശികളുടെയും ആരോഗ്യ ക്ഷമതയ്ക്ക് ചില പ്രത്യേക വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും…
Read More » - 26 June
കറിവേപ്പിലയുടെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളെപ്പറ്റി അറിയാം
രാവിലെ കറിവേപ്പില വെറും വയറ്റിൽ കഴിച്ചാൽ സ്വാഭാവികമായും നിങ്ങളുടെ പ്രതിരോധശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്താൻ ഇത് സഹായിക്കും. കറിവേപ്പിലയുടെ ജ്യൂസിൽ 1 ടീസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീരും ഒരു നുള്ള് ശർക്കരയും…
Read More » - 26 June
ഇടയ്ക്കിടെ ഓരോ ബദാം കഴിക്കുന്ന ശീലമുണ്ടോ? എന്നാൽ അതത്ര നല്ലതല്ല, ഫലം വിപരീതം !
ദിവസവും ഒരു ആപ്പിൾ കഴിക്കു നിങ്ങൾക്ക് ഡോക്ടറെ ഒഴിവാക്കാം എന്ന ചൊല്ല് കേൾക്കാത്തവർ ഉണ്ടാകില്ല. എന്നാൽ ഒരു ബദാം ദിവസം കഴിക്കു എന്നതാണ് പറയുന്നതെങ്കിലോ. ദിവസവും ബദാം…
Read More » - 25 June
അറിയാം രാവിലെ വെറും വയറ്റിൽ വെള്ളം കുടിച്ചാൽ ലഭിക്കുന്ന ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ
മനുഷ്യശരീരത്തിന്റെ സുഗമമായ പ്രവര്‍ത്തനത്തിന് ഇന്ധനമെന്നോണം ജലം അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. മനുഷ്യശരീരത്തില്‍ എഴുപത് ശതമാനവും ജലമാണ് ഉള്ളത്. ഒരു വ്യക്തി രണ്ട് മുതല്‍ മൂന്ന് ലിറ്റര്‍ വെള്ളം പ്രതിദിനം കുടിക്കണമെന്നാണ്…
Read More » - 25 June
ഹൈപ്പോതൈറോയ്ഡിസം: ഡയറ്റില്‍ നിന്നും ഈ ഭക്ഷണങ്ങള്‍ ഒഴിവാക്കാം
ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ തൈറോയിഡ് ഹോർമോൺ ഉത്‌പാദിപ്പിക്കാനാവാത്ത അവസ്ഥയാണ് ഹൈപ്പോതൈറോയ്ഡിസം. ശരീരത്തിലെ കോശങ്ങളുടെ വളർച്ചയ്ക്കും തകരാറുകൾ പരിഹരിക്കാനും മെറ്റബോളിസം കൃത്യമാക്കാനും ഈ ഹോർമോൺ സഹായിക്കുന്നു. കൃത്യമായി ചികിത്സിച്ചില്ലെങ്കിൽ ക്ഷീണം,…
Read More » - 24 June
രാവിലെ നേരത്തെ എഴുന്നേൽക്കാൻ എന്ത് ചെയ്യണം?
രാത്രി കിടക്കാൻ നേരത്ത് രാവിലെ നേരത്തെ എഴുന്നേൽക്കണം എന്ന കരുതി കിടക്കുന്നവരാകും നമ്മൾ. എന്നാൽ രാവിലെ ആയാലോ മടി കാരണം തിരിഞ്ഞ് കിടക്കും. നേരത്തെ എഴുന്നേൽക്കണമെന്ന് ആഗ്രഹമുള്ളവർക്ക്…
Read More » - 22 June
ഹൃദ്രോഗം കുറയ്ക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്ന പച്ചക്കറികള്‍ ഇവയാണ്!
➧ പ്രായമായ സ്ത്രീകളില്‍ ഹൃദയാഘാതം, പക്ഷാഘാതം മുതലായ, രക്തക്കുഴലുകളെ ബാധിക്കുന്ന രോഗങ്ങള്‍ വരാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കാന്‍ ക്രൂസിഫെറസ് പച്ചക്കറികളും കാബേജ്, ബ്രൊക്കോളി എന്നിവയ്ക്ക് കഴിയുമെന്ന് ഗവേഷകര്‍ പറയുന്നു.…
Read More » - 22 June
പച്ചക്കറികള്‍ ഫ്രഡ്ജില്‍ സൂക്ഷിക്കുമ്പോള്‍ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങള്‍
പച്ചക്കറികള്‍ ചീഞ്ഞ് പോകാതിരിക്കാൻ ഫ്രിഡ്ജില്‍ സൂക്ഷിക്കുന്നവരാണ് നമ്മളിൽ പലരും. എന്നാൽ, ഓരോ പച്ചക്കറിയും ഓരോ വിധത്തിലാണ് സൂക്ഷിക്കേണ്ടത്. പച്ചക്കറികള്‍ അധികം ദിവസം കേടാകാതെ എങ്ങനെ സൂക്ഷിക്കാമെന്ന് നമുക്ക്…
Read More » - 19 June
ഉറക്കം പ്രശ്‌നമാണോ? എങ്കിൽ ഈ മാര്‍ഗങ്ങള്‍ ശീലമാക്കൂ
ഉറക്കമില്ലായ്മ ഇന്ന് മിക്കവരിലും കണ്ട് വരുന്ന പ്രശ്നമാണ്.ദിവസവും രാത്രി ശരിയായി ഉറങ്ങാൻ കഴിയാതെ വരുന്നതിനോടൊപ്പം ഈ അവസ്ഥ പകൽ സമയങ്ങളിൽ ഒരു വ്യക്തിയുടെ ദൈനംദിന ജീവിത പ്രവർത്തനങ്ങളെ…
Read More » - 19 June
ആർത്തവ കാലത്തെ വേദന ഇല്ലാതാക്കാൻ ഇതാ കിടിലൻ മൂന്ന് മാർഗങ്ങൾ
ആർത്തവ ദിനങ്ങൾ സ്ത്രീകളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടേറിയതാണ്. നടുവേദന, വയറുവേദന, കാലുകൾക്കുണ്ടാകുന്ന മരവിപ്പ്, തലവേദന, സ്തനങ്ങള്‍ക്ക് വേദന, ഛർദ്ദി, വിഷാദം, ദേഷ്യം തുടങ്ങിയ എന്തെല്ലാം വിഷമഘട്ടങ്ങളിലൂടെയാണ് ആർത്തവസമയത്ത്…
Read More » - 18 June
അള്‍സര്‍ വരാതിരിക്കാന്‍ ഭക്ഷണക്കാര്യത്തില്‍ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ
യുവാക്കളിലും മധ്യവയസ്‌കരിലും പ്രധാനമായി കണ്ടുവരുന്നൊരു ഉദര സംബന്ധ അസുഖമാണ് അള്‍സര്‍. ഇത് പ്രധാനമായും ബാധിക്കുന്നത് ആമാശയത്തിനെയും ചെറുകുടലിനെയും അനുബന്ധ ഭാഗങ്ങളെയുമാണ്. നെഞ്ചെരിച്ചില്‍, ഓക്കാനം, വയറുവേദന, വിശപ്പില്ലായ്മ തുടങ്ങിയവയാണ്…
Read More » - 16 June
ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ ഇനി മുന്തിരി കഴിക്കാം
പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ഭക്ഷണത്തിലെ അവിഭാജ്യ ഘടകവുമാണ്. നമ്മുടെ ആരോഗ്യം നിലനിര്‍ത്താനും മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഇവ ഏറെ സഹായിക്കുന്നു. അതിൽ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഒരു പഴമാണ് മുന്തിരി. വിറ്റാമിനുകൾ ധാരാളം…
Read More » - 14 June
നാൽപത് കടന്നവർ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട ആരോഗ്യകാര്യങ്ങൾ
നാൽപത് വയസ് കഴിഞ്ഞാൽ മിക്കവരിലും ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളുണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യക കൂടുതലാണ്. വ്യായാമമില്ലായ്മ, സമ്മർദ്ദം, ക്രമം തെറ്റിയ ഭക്ഷണരീതി, ജോലി തിരക്ക്, എന്നിവയെല്ലാം പലതരത്തിലുള്ള അസുഖങ്ങൾക്ക് കാരണമാകുന്നു. ഇത്തരക്കാർ ഭക്ഷണ…
Read More »