Food & Cookery
- Jan- 2023 -31 January
ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഡയറ്റിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് ചർമ്മ അലർജി കുറയ്ക്കും
വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും മറ്റ് അവശ്യ പോഷകങ്ങളും അടങ്ങിയ ഭക്ഷണം ചർമ്മത്തിനും ശരീരത്തിനും പൊതുവായ ക്ഷേമത്തിനും അത്യുത്തമമാണ്. നമ്മുടെ ചർമ്മത്തെ എങ്ങനെ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നതിൽ നമ്മുടെ പോഷകാഹാരം വലിയ…
Read More » - 30 January
വിശപ്പു കുറയ്ക്കാന്‍ മുസമ്പി ജ്യൂസ്
അമിത വണ്ണം കുറയ്ക്കാനായി കഷ്ടപ്പെടുന്നവരാണ് ഇന്നത്തെ തലമുറയിലെ ഭൂരിഭാഗം ആളുകളും. എന്നാല്‍, എത്ര വ്യായാമം ചെയ്തിട്ടും ആഹാരം നിയന്ത്രിച്ചിട്ടും നമ്മുടെ പലരുടെയും വണ്ണം കുറയുന്നില്ല എന്ന പരാതിയാണ്…
Read More » - 28 January
76% ഇന്ത്യക്കാർ വിറ്റാമിൻ ഡിയുടെ കുറവ് അനുഭവിക്കുന്നു: നല്ല ആരോഗ്യത്തിനായി വിറ്റാമിൻ ഡി അടങ്ങിയ ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുക
ആരോഗ്യം നിലനിർത്താൻ, നമ്മുടെ ശരീരത്തിലെ എല്ലാ അവശ്യ പോഷകങ്ങളുടെയും അളവ് പൂർണ്ണമായി നിലനിൽക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. കാരണം ഇവയുടെ കുറവ് മൂലം നിരവധി ശാരീരിക പ്രശ്‌നങ്ങൾ നേരിടേണ്ടി വരും.…
Read More » - 27 January
ജീവിത ശൈലി ശ്രദ്ധിക്കൂ, കാന്‍സര്‍ സാധ്യത കുറയ്ക്കാം
ലോകമെമ്പാടുമുള്ള മരണങ്ങളുടെ ഒരു പ്രധാന കാരണമാണ് കാന്‍സര്‍. പുകവലി, ഭക്ഷണക്രമം (വറുത്ത ഭക്ഷണങ്ങള്‍), മദ്യം, സൂര്യപ്രകാശം, പരിസ്ഥിതി മലിനീകരണം, അണുബാധകള്‍, സമ്മര്‍ദ്ദം, അമിതവണ്ണം തുടങ്ങിയ ചില…
Read More » - 27 January
ഹൃദയാരോഗ്യം മുതൽ ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കുന്നത് വരെ: പൈൻ നട്സിന്റെ പോഷക ശക്തി മനസിലാക്കാം
Uncoverof : From toand more
Read More » - 26 January
സമ്മർദ്ദത്തെ അതിജീവിക്കാൻ ഈ ഹെർബൽ ടീ ഉപയോഗപ്രദമാകും: മനസിലാക്കാം
നമ്മുടെ ദൈനംദിന ജീവിതത്തിൽ പലതരം സമ്മർദപൂരിതമായ സംഭവങ്ങൾ നാം അഭിമുഖീകരിക്കുന്നുണ്ട്. ധ്യാനം, എഴുത്ത്, യോഗ എന്നിവയുൾപ്പെടെ സമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന നിരവധി സാങ്കേതിക വിദ്യകളുണ്ട്. ഇത് നമ്മുടെ…
Read More » - 25 January
കാഴ്ച മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നത് മുതൽ രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നത് വരെ: മത്തങ്ങയുടെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ മനസിലാക്കാം
ലോകമെമ്പാടും ആസ്വദിക്കുന്ന വൈവിധ്യമാർന്നതും പോഷക സമൃദ്ധവുമായ പച്ചക്കറിയാണ് മത്തങ്ങ. ഇത് രുചികരം മാത്രമല്ല, പലതരത്തിലുള്ള ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളും നൽകുന്നു. കാഴ്ച മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നത് മുതൽ രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നത്…
Read More » - 23 January
ചക്ക കഴിക്കുന്നവർ ആണോ നിങ്ങൾ ? അറിയണം ഇക്കാര്യങ്ങൾ
ഉയര്‍ന്ന രക്തസമ്മര്‍ദ്ദമുള്ളവര്‍ക്ക് നല്ലതാണെന്നാണ് വിദഗ്ധര്‍ ചൂണ്ടിക്കാട്ടുന്നത്.
Read More » - 22 January
പ്രഭാത ഭക്ഷണത്തിനൊരുക്കാം സ്വാദിഷ്ടമായ ഗോതമ്പു കൊഴുക്കട്ട
ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ സ്നാക്ക്സായി ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റിയ ഒരു വിഭവം പരിചയപ്പെടാം… ചേരുവകൾ ഗോതമ്പു പൊടി -1 കപ്പ്‌ റവ – 1/4 കപ്പ്‌ വെള്ളം – 2.5…
Read More » - 17 January
എന്താണ് ഫ്രൂട്ടേറിയൻ ഡയറ്റ്: പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയതും ആരോഗ്യകരവുമായ ഭക്ഷണരീതിയെക്കുറിച്ച് മനസിലാക്കാം
ഫ്രൂട്ടേറിയൻ ഡയറ്റ് എന്നത് ഒരുതരം ഭക്ഷണരീതിയാണ്. അതിൽ പ്രാഥമികമായി പഴങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് ഉൾപ്പെടുന്നു. തക്കാളി, അവോക്കാഡോ എന്നിവ പോലുള്ള പച്ചക്കറികളായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്ന പഴങ്ങളും ബദാം പോലെ അണ്ടിപ്പരിപ്പായി…
Read More » - 17 January
ഭക്ഷണശേഷം ഉടൻ വെള്ളം കുടിയ്ക്കരുത് : പിന്നിലെ കാരണമറിയാം
ഭക്ഷണം പോലെത്തന്നെ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ ഒന്നാണ് വെള്ളവും. ഭക്ഷണശേഷം വെള്ളം കുടിയ്ക്കുന്നതു മിക്കവാറും പേരുടെ ശീലമാണ്. ഭക്ഷണത്തിനു മുന്‍പു വെള്ളം കുടിയ്ക്കണോ, ഇടയില്‍ കുടിയ്ക്കണോ, ശേഷം കുടിയ്ക്കണോ…
Read More » - 17 January
വറുത്തതും പൊരിച്ചതും ഒഴിവാക്കാം, പകരം ആരോഗ്യകരമായ ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കാം
ലോകമെമ്പാടുമുള്ള പല ഭക്ഷണക്രമങ്ങളിലും വറുത്ത ഭക്ഷണം ഒരു പ്രധാന ഘടകമാണ്, എന്നാൽ അതിൽ ഉയർന്ന കലോറിയും പൂരിത കൊഴുപ്പും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് അമിതവണ്ണം, ഹൃദ്രോഗം തുടങ്ങിയ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾക്ക്…
Read More » - 15 January
ഒരിക്കലും പ്രഭാത ഭക്ഷണം ഒഴിവാക്കരുത്: കാരണം ഇതാണ്
തിരക്ക് കാരണം പലരും പ്രഭാത ഭക്ഷണം ഒഴിവാക്കുന്നു. പ്രാതൽ ഒഴിവാക്കിയാൽ ശരീരത്തിലെ കലോറി കുറയും എന്ന ചിന്തയിലാണ് പലരും ഇങ്ങനെ ചെയ്യുന്നത്. തടി കുറക്കാനുള്ള ശ്രമത്തിൽ പോലും…
Read More » - 15 January
പോഷകസമൃദ്ധമായ ഭക്ഷണത്തിലൂടെ പ്രമേഹത്തെ ചെറുക്കാം: കുറഞ്ഞ അളവിൽ ഉൾപ്പെടുത്തേണ്ട ഭക്ഷണങ്ങൾ ഇവയാണ്
ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ദശലക്ഷക്കണക്കിന് ആളുകളെ ബാധിക്കുന്ന ഒരു വിട്ടുമാറാത്ത അവസ്ഥയാണ് പ്രമേഹം. ശരീരത്തിന് ഗ്ലൂക്കോസ് ശരിയായി ഉപയോഗിക്കാനും സംഭരിക്കാനും കഴിയാതെ വരുമ്പോഴാണ് ഇത് സംഭവിക്കുന്നത്. ഇത് രക്തത്തിൽ പഞ്ചസാരയുടെ…
Read More » - 15 January
കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്ന ചില പ്രഭാത ഭക്ഷണങ്ങൾ
പോഷകസമൃദ്ധമായ പ്രഭാതഭക്ഷണം പോലെ നിങ്ങക്ക് ഉന്മേഷവാനാക്കുന്ന മറ്റൊന്നില്ല. പ്രഭാതഭക്ഷണം ഒഴിവാക്കുന്നത് നല്ലതല്ല. കഴിക്കുന്ന പ്രഭാത ഭക്ഷണം നിങ്ങളുടെ കൊളസ്ട്രോൾ നിലയെ പ്രതികൂലമായും അനുകൂലമായും ബാധിക്കാറുണ്ട്. ഭക്ഷണം കഴിക്കാതെ…
Read More » - 14 January
സമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാൻ ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കാം
ദൈനംദിന ജീവിതത്തിലെ പല കാര്യങ്ങളും ഏവർക്കും വളരെയധികം സമ്മർദ്ദം ഉണ്ടാക്കുന്നു. അമിതമായ സമ്മർദ്ദം ആരോഗ്യത്തെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കും. പിരിമുറുക്കം കുറയ്ക്കുന്നതിൽ ഭക്ഷണങ്ങൾക്ക് വലിയ പങ്കുണ്ട്. സമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാൻ…
Read More » - 14 January
രാവിലെ കാപ്പിക്ക് പകരം ഇവ കഴിക്കാം: വിദഗ്ധർ പറയുന്നത് ഇങ്ങനെ
പഠനങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, കൊഴുപ്പും പ്രോട്ടീനും അടങ്ങിയ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് ശരീരത്തിലെ ദോഷകരമായ കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുകയും മധുരത്തോടുള്ള ആസക്തി തടയുകയും ചെയ്യുന്നു. ചായയോ കാപ്പിയോ കഴിക്കുന്നതിന് പകരം…
Read More » - 14 January
ഒരു ദിവസം എത്ര മുട്ടകൾ കഴിക്കാം: ആരോഗ്യ വിദഗ്ധർ വ്യക്തമാക്കുന്നു
മുട്ട എപ്പോഴും പല ഭക്ഷണക്രമങ്ങളുടെയും ഭാഗമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, അവ ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങളുമായും കൊളസ്ട്രോളുമായും ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. മക്മാസ്റ്റർ യൂണിവേഴ്‌സിറ്റിയിലെയും ഹാമിൽട്ടൺ ഹെൽത്ത് സയൻസസിലെയും പോപ്പുലേഷൻ ഹെൽത്ത് റിസർച്ച്…
Read More » - 13 January
വന്ധ്യത തടയാൻ ഈ ഭക്ഷണക്രമം ഫലപ്രദമാണ്: പുതിയ പഠനം
വന്ധ്യത ലോകമെമ്പാടുമുള്ള 48 ദശലക്ഷം ദമ്പതികളെയും 186 ദശലക്ഷം വ്യക്തികളെയും ബാധിക്കുന്ന ഒരു ആഗോള ആരോഗ്യ പ്രശ്നമാണ്. ആരോഗ്യ ബോധമുള്ള ആളുകൾക്കിടയിൽ മെഡിറ്ററേനിയൻ ഭക്ഷണക്രമം വളരെ പ്രസിദ്ധമാണ്.…
Read More » - 12 January
ഒരിക്കലും ഒഴിവാക്കാൻ പാടില്ലാത്ത ഭക്ഷണങ്ങളറിയാം
ശരീര നിർമ്മിതിക്കാവശ്യമായ മാസ്യം, എല്ലുകളുടെ വളര്‍ച്ചക്കാവശ്യമായ ധാതുക്കള്‍, ആരോഗ്യദായകമായ ജീവകങ്ങള്‍. കാത്സ്യം, ഫോസ്ഫറസ് എന്നീ ധാതുക്കളുടെ ഉത്തമമായ ഉറവിടമാണ് പാല്‍. കാത്സ്യം, ഫോസ്ഫറസ് എന്നീ ധാതുക്കളുടെ ഉത്തമമായ…
Read More » - 12 January
അസിഡിറ്റിയെ തടയാന്‍ ഡയറ്റില്‍ നിന്നും ഒഴിവാക്കാം ഈ ഭക്ഷണങ്ങള്‍
അസിഡിറ്റി ഇന്ന് പലരെയും അലട്ടുന്ന ഒരു ആരോഗ്യ പ്രശ്നമാണ്. ഭക്ഷണം കഴിച്ചയുടന്‍ അനുഭവപ്പെടുന്ന നെഞ്ചെരിച്ചില്‍, വയറെരിച്ചില്‍ എന്നിവയാണ് അസിഡിറ്റിയുടെ പ്രധാന ലക്ഷണങ്ങള്‍. ചിലരില്‍ വയറ് വേദനയും…
Read More » - 8 January
വന്ധ്യതയെ മറികടക്കാൻ പാലിക്കാം മികച്ച ഭക്ഷണക്രമം
നല്ല ഭക്ഷണക്രമം പാലിച്ചാൽ 70% ആളുകൾക്കും വന്ധ്യതയെ മറികടക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ പറയുന്നു. ശരിയായ ഭക്ഷണക്രമം സാധാരണ അണ്ഡോത്പാദനത്തിനും പ്രത്യുൽപാദനത്തിനും സഹായിക്കും. അവോക്കാഡോ വിറ്റാമിൻ ഇ യുടെ…
Read More » - 8 January
ആഹാരത്തില്‍ ഉപ്പ് കൂടുതലായി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ടോ? ഇക്കാര്യങ്ങൾ അറിയൂ
മുതിര്‍ന്ന ആളുകള്‍ 6 ഗ്രാമില്‍ കൂടുതല്‍ ഉപ്പ് പ്രതിദിനം കഴിക്കരുതെന്നാണ് ആരോഗ്യ വിദഗ്ധര്‍ പറയുന്നത്.
Read More » - 8 January
ഈസിയായി ഉണ്ണിയപ്പം തയ്യാറാക്കാം വെറും 15 മിനിറ്റിനുള്ളില്‍
ഈസിയായി ഉണ്ണിയപ്പം തയ്യാറാക്കാം വെറും 15 മിനിറ്റിനുള്ളില്‍ കേരളീയരുടെ ഇഷ്ടവിഭവങ്ങളില്‍ ഒന്നാണ് ഉണ്ണിയപ്പം. എത്ര കഴിച്ചാലും മതിവരാത്ത പലഹാരം കൂടിയാണ് ഉണ്ണിയപ്പം. വെറും 15 മിനിറ്റില്‍ വീട്ടില്‍…
Read More » - 7 January
ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന്റെ ആശ്ചര്യകരമായ നേട്ടങ്ങൾ ഇവയാണ്
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഒരു പഴയ രീതിയാണ്. ആരോഗ്യത്തിന് പുറമേ, ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ ശരീരത്തിലെ വിഷാംശം നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു. ആപ്പിൾ…
Read More »